こんにちは、ひなた庚午です(^^♪
5月に入り気温が上がってきたかと思えば、雨降りの日には少し肌寒く感じる日もあり、
体調管理が難しい季節ですね。
ひなた庚午では本格的な夏が始まる前に「感染症(食中毒)」についての勉強会を開催しました(^o^)
食中毒は年間を通して発生していますが、
真夏よりも今のような気温が上がり始めた時期に特に多くなるそうです(・o・;)
梅雨時期(5月～6月)は湿度が高く細菌が増えやすいのですが、真夏に比べると食品管理に気を遣われる方が少ないためと言われています。
6月から食中毒予防期間が始まります！
今回学んだことを活かし、感染予防の3原則である「つけない」「増やさない」「やっつける」を
守ることで食中毒に気をつけたいと思います💪